DICAS PARA CONSUMO ADEQUADO DE IODO
Para produzir hormonas tiroideias, a glândula tiroide precisa de iodo, um elemento que os alimentos e a água contêm. Esta glândula concentra o iodo e processa-o no seu interior.
É importante consumir alimentos que contenham iodo, até porque esses alimentos também são naturalmente ricos noutros nutrientes importantes para o organismo:
- Crie o hábito de comer peixes de água do mar. São uma excelente fonte natural de iodo, além de serem ricos em ácidos gordos ômega-3 e minerais como o selênio e o magnésio;
- Consuma o sal iodado de cozinha com moderação, para garantir a adequada ingestão de iodo, mas não em excesso para não predispor à hipertensão;
- Consuma outros alimentos naturalmente ricos em iodo, como: frutos do mar, algas marinhas, caldo de peixe caseiro, abacaxi, aspargos e uma série de verduras de coloração mais escura.
