20 ALIMENTOS QUE SÃO UMA BOA FONTE DE IODO
Lista de 20 alimentos que são uma boa fonte de iodo
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ALIMENTOS QUE AJUDAM A REGULAR A TIROIDE
Os nutrientes e alimentos importantes para regular naturalmente a tiroide são:
- IODO: peixes do mar, algas marinhas, leite, camarão, ovo;
- ZINCO: ostras, carne, sementes de abóbora, feijão, amêndoa, amendoim;
- SELÊNIO: castanha-do-pará, farinha de trigo, pão, ovo;
- ÔMEGA-3: abacate, óleo de linhaça e peixes ricos em gordura, como salmão, sardinha e atum.
Estes nutrientes ajudam na formação da hormona da glândula da tiroide e na atuação delas no organismo, mantendo o metabolismo equilibrado.
Também é importante lembrar que o SAL IODADO é uma excelente alternativa ao sal de cozinha corrente permitindo a introdução na nossa alimentação da quantidade diária de iodo necessária para o bom desenvolvimento do organismo.
DICAS PARA CONSUMO ADEQUADO DE IODO
Para produzir hormonas tiroideias, a glândula tiroide precisa de iodo, um elemento que os alimentos e a água contêm. Esta glândula concentra o iodo e processa-o no seu interior.
É importante consumir alimentos que contenham iodo, até porque esses alimentos também são naturalmente ricos noutros nutrientes importantes para o organismo:
- Crie o hábito de comer peixes de água do mar. São uma excelente fonte natural de iodo, além de serem ricos em ácidos gordos ômega-3 e minerais como o selênio e o magnésio;
- Consuma o sal iodado de cozinha com moderação, para garantir a adequada ingestão de iodo, mas não em excesso para não predispor à hipertensão;
- Consuma outros alimentos naturalmente ricos em iodo, como: frutos do mar, algas marinhas, caldo de peixe caseiro, abacaxi, aspargos e uma série de verduras de coloração mais escura.
QUANTIDADE DIÁRIA RECOMENDADA DE IODO:
É importante consumir iodo para que a tiroide funcione sem problemas. Uma pessoa adulta, que seja saudável, deve consumir diariamente cerca de 150 microgramas de iodo.
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Carência e Excesso de Iodo
O Iodo é necessário para um funcionamento saudável da tiroide, a qual regula o metabolismo. Tanto a carência de iodo como o seu excesso podem resultar em distúrbios no metabolismo da tiroide.
A CARÊNCIA DE IODO no organismo pode originar dificuldade de aprendizagem, bócio, hipertiroidismo ou hipotiroidismo.
O EXCESSO DE IODO no organismo pode originar náuseas, vómitos e diarreia. Ter os lábios azulados e as pontas dos dedos azuladas pode ser um sinal de que existe o excesso de iodo no organismo.
A importância do iodo para a glândula tiroide
O iodo é um nutriente essencial para a saúde humana. Ingerimo-lo através da dieta e a glândula tiroide retira-o do sangue para, a partir dele, sintetizar hormonas indispensáveis à regulação de inúmeros e importantes processos metabólicos que incluem o crescimento ou a manutenção da temperatura corporal, entre muitos outros.
Uma alimentação baseada na Roda dos Alimentos garantirá, na maioria das situações, a ingestão adequada de nutrientes, sem necessidade do recurso a suplementos alimentares que, se usados indevidamente, também poderão trazer problemas para a saúde.
