QUAL A IMPORTÂNCIA DO IODO PARA O NOSSO BEM ESTAR?

O Iodo é essencial para a produção da hormona tiroideia. O seu teor na alimentação condiciona o funcionamento desta hormona e consequentemente as doenças da tiroide.

Os alimentos mais ricos em iodo são o peixe, marisco, pão, queijo, leite de vaca, ovos, iogurtes ou até mesmo algas. As necessidades de iodo aumentam desde o nascimento até à adolescência, mantendo-se depois constantes no adulto, exceto na gravidez e amamentação, em que são ainda maiores.